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Allgemein

Maritime Tauftorte – Schoko und Heidelbeere

Maritime Tauftorte – Schoko und Heidelbeere

Anfang Mai durfte ich endlich mal eine Torte für einen Jungen machen, kein rosa und pink ist auch mal ganz schön 🙂 Der kleine Mann einer Freundin hatte Taufe und diese Stand unter dem Thema “maritim”. Vorgabe war zweistöckig, ein Boot, Anker, Rettungsringe und Wimpelkette. Also […]

Muttertag.

Muttertag.

Ich habe etwas überlegt, diesen Post überhaupt zu veröffentlichen. Aber irgendwie hatte ich das Bedürfnis danach. Heute ist wieder Muttertag. Mein zweiter selbst als Mama. Wie gerne hätte ich auch meiner Mama einen Kuchen gebacken oder ihr Blumen gebracht…mit ihr einen Mädelstag gemacht…und ihr gesagt, […]

Pasta mit Bärlauchpesto und grünem Spargel

Pasta mit Bärlauchpesto und grünem Spargel

Ja es ist wieder soweit, der Bärlauch im Garten sprießt und will verarbeitet werden. Dauerbrenner sind da meine Bärlauch-Käsespätzle. Bärlauch ist vielseitig einsetzbar. Ich glaube entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Bärlauch hat diesen knoblauchigen Geschmack und ist dennoch nicht so penetrant. Und man hat […]

Neue Kategorie // Dinge, die dir keiner wirklich sagt, bevor du Mama wirst

Neue Kategorie // Dinge, die dir keiner wirklich sagt, bevor du Mama wirst

Wie ihr seht, habe ich eine neue Kategorie hinzugefügt. In dieser werde ich Euch gelegentlich über meinen Mama-Alltag erzählen. Ich bin nun selbst seit April 2017 Mama einer kleinen Mara und genieße jeden Tag, den ich zu Hause mit ihr verbringen kann. Ok, manchmal könnte […]

Und wieder eine Tauftorte

Und wieder eine Tauftorte

Ich durfte mal wieder eine Tauftorte für ein kleines Mädchen machen. Innendrin versteckt sich eine Himmelstorte. Diese besteht aus  vier leckeren Böden mit Baiser und Mandeln und einer Sahnecreme mit Johannisbeeren. Dadurch ist das ganze nicht zu süß und hat eine leichte herbe Note. Diese […]

Gesunder Snack // Nussriegel

Gesunder Snack // Nussriegel

Zum Start in die neue Woche habe ich noch einen lecker Snack für Euch. Kennt ihr noch die “Fitness-Riegel” z. B. mit Mandel, die es früher mal bei Aldi gab?? Das waren keine Müsliriegel sondern so eine Nussmasse zwischen zwei Oblaten. Ich fand die immer […]

Color me happy – fruity orange

Color me happy – fruity orange

Diesen Monat mache ich das erste Mal bei der Fotochallenge von Bine und Andrea mit. Color me happy nennt sich diese Aktion – einige von Euch kennen sie bestimmt. Dabei geht es darum, jeden Monat zu einer Farbe einfach ein Bild zu knippsen und hochzuladen. […]

Ich back mir einen Geburtstagskuchen…

Ich back mir einen Geburtstagskuchen…

… mir und meinen Kolleginnen. Ich melde mich heute nur ganz kurz (und das auch noch vom Handy) denn ich gehe gleich noch was essen. Zu meinem Ehrentag habe ich gestern Abend noch eine Erdbeer-Yoghurette-Torte gebacken. Das Rezept dazu kommt die Tage noch. Sie hat […]

Was für den Picknickkorb – Wraps mit Schinken, Käse und Bacon

Was für den Picknickkorb – Wraps mit Schinken, Käse und Bacon

Da der Frühling ja nun schon bei vielen angekommen ist (bei uns hat er leider nur für ein paar Tage vorbeigeschaut, aber ich hoffe er kommt bald zurück), kann man auch schon an das erste Picknick denken. Die Leckereien dafür müssen ja immer transportierfähig sein. […]

Leckerli :) + Facebook

Leckerli :) + Facebook

Huhu! So kann der Sonntag gut ausklingen… Mit einem schööönen Schokocroissant und ‘nem heißen Kakao. Aber was will man bei dem Wetter auch anderes machen. Was ich so gelesen haben, will der Frühling auch bei Euch noch nicht so wirklich. Trotz allem haben wir gestern […]