backen und kochen für die ganze familie

Cupcakes

Schokokuss-Cupcakes

Schokokuss-Cupcakes

Eine Freundin erzählte letztens, dass sie einen Schokokuss-Kuchen macht. Das weckte bei mir sofort Erinnerungen und ich fühlte mich kurz in meine Kindheit zurück versetzt. Diesen gab’s bei uns nämlich öfter zum Kindergeburtstag und ich hab den Kuchen tatsächlich seit dem nicht mehr gegessen bzw. […]

Möhrenkuchen-Cupcakes zu Ostern mit Mascarpone-Topping

Möhrenkuchen-Cupcakes zu Ostern mit Mascarpone-Topping

Und da steht schon wieder Ostern vor der Tür. Dazu habe ich Euch auch ein passendes Rezept mitgebracht. Na, was ist wohl der typische Kuchen auf der Ostertafel? Richtig, Möhrenkuchen. Den wollte ich eh mal wieder machen, da es schon Ewigkeiten her ist, dass ich […]

Weihnachtliche Cupcakes mit Nougat-Spekulatius-Topping

Weihnachtliche Cupcakes mit Nougat-Spekulatius-Topping

Da hab ich es doch tatsächlich geschafft, noch in diesem Jahr einen Post zu machen, der Wahnsinn 😀 Lang ist’s her, aber gut. Heute habe ich euch echt leckere Cupcakes mit Nougat-Spekulatius-Topping mitgebracht, also auch schön weihnachtlich. Vom Ergebnis war ich selbst auch recht angetan […]

Saftige Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins

Saftige Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins

Letzte Woche hatte ich ein paar Tage Urlaub und wollte endlich mal wieder was backen. Manchmal fehlt mir das sogar richtig, wenn es schon lange her ist. Da traf es sich gut, dass meine besser Hälfte Geburtstag hatte. Schnell war klar, dass es etwas mit […]

Saftige Kinderschokoladen-Cupcakes

Saftige Kinderschokoladen-Cupcakes

Wieso nicht einfach aus den Lieblings-Süßigkeiten mal was backen? Zum Sonntagskaffee habe ich Euch heute leckere Kinderschokoladen-Cupcakes mitgebracht. Hier sind sie natürlich schon verputzt, aber wenn ich sie so sehe, wünsche ich mir genau jetzt einen hier her. So als Nachtisch nach dem Mittagessen. Der […]

Herbstliche Pflaumen-Cupcakes

Herbstliche Pflaumen-Cupcakes

Jetzt aber schnell, bevor die Pflaumensaison komplett vorbei ist. Die ganze Zeit habe ich auf die Pfläumchen am Baum gewartet, dass sie reif werden. Und dann? Blieb nicht viel davon übrig, weil der Großteil wurmig war. Ursprünglich wollte ich auch einen Pflaumenkuchen machen, wofür ich […]

Erdnussbutter-Cupcakes mit Karamellsoße

Erdnussbutter-Cupcakes mit Karamellsoße

Juhuuu gestern wurde wieder gebacken. Nachdem im Küchenschrank schon ein paar (mehr) Tage ein angebrochenes Glas Erdnussbutter stand, musste mit dem endlich was geschehen. Denn zum pur essen bzw. aufs Brot oder so ist mir das dann doch etwas zu heftig 🙂 Nachdem ich gestern […]

Cupcakes für die weihnachtliche Kaffeetafel / Geschenkideen / letzter Post 2014

Cupcakes für die weihnachtliche Kaffeetafel / Geschenkideen / letzter Post 2014

Wer noch etwas schnelles und hübsches für den Kaffeetisch an Weihnachten sucht, für den habe ich ein schnelles Muffinrezept, welches ich für ein Weihnachtsprojekt für den Onlineshop wayfair.de vorbereitet habe.     Zutaten für 12 Stück 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 […]

Weihnachtliche Cupcakes & Weihnachtskarten

Weihnachtliche Cupcakes & Weihnachtskarten

In 3 Tagen ist es nun schon soweit. Der Dezember verging wie im Flug. So richtig in Weihnachtsstimmung bin ich aber immernoch nicht. Der nicht vorhandene Schnee trägt sicher seinen Teil dazu bei. Für die, die noch etwas für die weihnachtliche Kaffee-Tafel suchen, habe ich […]

Heidelbeer-Cupcakes und Give Away zum Bloggeburtstag

Heidelbeer-Cupcakes und Give Away zum Bloggeburtstag

Huhu meine Lieben, heute gibt es ein bisschen was zu feiern. Genau heute vor einem Jahr habe ich hier meinen ersten Blogpost verfasst. Sprich mein kleiner Blog hat heute seinen ersten Geburtstag. Ich wusste nicht, ob das überhaupt jemanden interessieren würde, was ich da so […]