backen und kochen für die ganze familie

Kochen

Spaghetti mit Gemüsesoße – lecker & gesund

Spaghetti mit Gemüsesoße – lecker & gesund

Heute gibt es zwischendurch mal wieder etwas Herzhaftes. Nach der Arbeit will man ja meistens nicht ewig in der Küche stehen, sondern schnell etwas gutes auf den Tisch zaubern. Diese Woche gab es bei uns mal Spaghetti mit einer Gemüsesoße. Und ich habe auch garnichts […]

Let’s cook together – Lachsburger mit Avocado und Mango, dazu Süßkartoffelpommes

Let’s cook together – Lachsburger mit Avocado und Mango, dazu Süßkartoffelpommes

Diesen Monat habe ich es endlich mal wieder geschafft, bei der Aktion “Let’s cook together” von Ina und ihrem Blog what Ina loves dabei zu sein. Das Thema für den Monat März ist Burgertime. Und dabei ist mir sofort eine Idee in den Kopf geschossen. […]

Salat mit Knuspergarantie

Salat mit Knuspergarantie

Hallo ihr Lieben, wahnsinn wie die Zeit vergeht. War doch erst Weihnachten und Silvester, ist nun der Januar fast schon wieder vorbei. Aber ich freue mich jetzt auch schon wieder auf den Frühling und Sommer. Sonne, Wärme, schwimmen gehen, die Natur genießen… Jetzt habe ich […]

Ruckizucki Käsesnacks

Ruckizucki Käsesnacks

Na, habt ihr die erste (halbe) Arbeitswoche gut überstanden? Ich lasse es noch langsam angehen, da es bei uns noch noch…NOCH relativ ruhig ist 🙂 Wer kennt das nicht, man macht es sich gemütlich auf dem Sofa, schaut sich einen schönen Film an und hat […]

Flammkuchen ohne Hefe – schneller geht es nicht

Flammkuchen ohne Hefe – schneller geht es nicht

Heute melde ich mich auch wieder zu Wort, im neuen Jahr. Wie geht es Euch? Ich habe mir keine Vorsätze vorgenommen außer das zu tun, was mich glücklich macht. Wir werden sehen, in wie weit sich das umsetzen lässt. Bei uns gab es heute Mittag […]

Von Mirabellen, Marillen und Mirabellenmarmelade :-)

Von Mirabellen, Marillen und Mirabellenmarmelade :-)

Ich habe zur Zeit eine neue Lieblingsmarmelade – Mirabellenmarmelade! Bisher noch nie gegessen, aber für sehr lecker befunden. Ausgangspunkt dafür war die Frage meines Liebsten, ob ich den “ein Paar” Mirabellen brauchen könnte. Meine Antwort “JAAAA”! Warum, weil ich hier bei uns in der Gegend […]

Let’s cook together // Milchreis

Let’s cook together // Milchreis

Gestern ist die Akton “Let’s cook together” von Ina und ihrem Blog What Ina loves gestartet. Dort wird jeden Monat ein Thema bekannt gegeben, zu dem man dann seine Variante verlinken kann. Das erste Thema für den Monat Februar war Milchreis. Bei uns gibt es […]

Für den süßen Hunger zwischendurch – Mini-Käsekuchengugl

Für den süßen Hunger zwischendurch – Mini-Käsekuchengugl

Huhuuu, jemand hier? Hattet ihr ein schönes Wochenende? Meins war zwar eher ruhig, aber dafür schön. Am Freitag habe ich meinem Liebsten ein Candle-Light-Dinner mit 3 Gängen gekocht. Und ich muss sagen, es ist mir ganz gut gelungen. Am Samstag haben wir unseren Urlaub gebucht […]

Homemade apple jelly – Apfelgelee

Homemade apple jelly – Apfelgelee

Hallo ihr Lieben, na, habt ihr es Euch auch mit einer Tasse Tee/Kaffee auf dem Sofa gemütlich gemacht? Letzte Woche war bei uns wieder die Apfelgelee-Produktion angesagt. Wir haben zwei Äpfelbäume im Garten, rote und gelbe. Zum so essen sind die allerdings nicht sooo schön […]

Der Herbst ist ganz nah – Kürbissuppe mit Croutons

Der Herbst ist ganz nah – Kürbissuppe mit Croutons

Hach, der letzte Post ist nun auch schon wieder eine Woche her. Aber in dieser Woche hat sich auch ein bisschen was getan. Ich habe endlich Bescheid bekommen, dass ich meine Prüfung bestanden habe und ich habe nun auch eine feste Stelle, auf der ich […]