Unsere kleinen Flitterwochen sind leider schon vorbei, die letzten “Nachbereitungen” der Hochzeit sind erledigt und wir sind wieder voll im Alltag angekommen. Irgendwie ist man aber auch froh, alles abgeschlossen zu haben. Hat man ja doch über ein Jahr geplant, sich Gedanken gemacht, gebastelt und […]
Letzte Woche hatte ich ein paar Tage Urlaub und wollte endlich mal wieder was backen. Manchmal fehlt mir das sogar richtig, wenn es schon lange her ist. Da traf es sich gut, dass meine besser Hälfte Geburtstag hatte. Schnell war klar, dass es etwas mit […]
So ihr lieben, die halbe Woche ist schon wieder geschafft. Um Euch die restliche Woche noch etwas zu versüßen, habe ich Euch ein schnelles Dessert mitgebracht. Am Ostersonntag gab es bei uns mal wieder einen Maulwurfkuchen (und einen Quark-Hefezopf, der aber nicht ganz blogtauglich war, […]
Juhuuu Wochenende, wie schööön. Sehnsüchtig hat man schon wieder drauf gewartet, ein paar Tage frei zu haben und seine Lieben zu sich einzuladen. Gemeinsam leckeres Essen verspeisen und vor allem Kuchen, der darf natürlich nicht fehlen. Bei uns sowieso nicht, da mein Papa absouluter Kuchenfan […]
Wieso nicht einfach aus den Lieblings-Süßigkeiten mal was backen? Zum Sonntagskaffee habe ich Euch heute leckere Kinderschokoladen-Cupcakes mitgebracht. Hier sind sie natürlich schon verputzt, aber wenn ich sie so sehe, wünsche ich mir genau jetzt einen hier her. So als Nachtisch nach dem Mittagessen. Der […]
Endlich bin ich zwischen Einladungen, Menükarten und Tischkärtchen basteln mal wieder dazu gekommen, den Ofen anzuschmeißen. Und das war mal wieder richtig schön, hab schon fast vergessen, wie viel Spaß mir das eigentlich macht. Wie toll es sein kann, wenn der Bisquit richtig schön aufgeht […]
Wenn sich auf der Arbeitsplatte in der Küche kiloweise Zucker, Mehl, geriebene Nüsse und sonstige Backzutaten stapeln, dann ist es wieder soweit. Alle Jahre wieder zur Weihnachtszeit, genau genommen Ende November, wird bei mir für ein Wochenende der Plätzchenback-Marathon eingeläutet. Dabei dürfen bei uns die […]
Jetzt aber schnell, bevor die Pflaumensaison komplett vorbei ist. Die ganze Zeit habe ich auf die Pfläumchen am Baum gewartet, dass sie reif werden. Und dann? Blieb nicht viel davon übrig, weil der Großteil wurmig war. Ursprünglich wollte ich auch einen Pflaumenkuchen machen, wofür ich […]
Am Wochenende hat meine Schwiegermama (in Spe) ihren runden Geburtstag gefeiert. Dafür wollte ich natürlich eine besonders hübsche Torte backen. Da ich diesmal nichts mit Fondant machen wollte, abgesehen davon, dass man stundenlang dekoriert und es letztendlich ja meistens auf dem Teller liegen bleibt und […]
Da hat man schon Urlaub und ist selbst da ständig unterwegs und verplant. Vorgestern konnte ich endlich mal wieder den Ofen anschmeißen. Da vom Besuch bei Oma und Opa noch Blaubeeren im Kühlschrank waren, mussten die natürlich noch verarbeitet werden. Da schwebte mir gleich ein […]
